ナマズを食べるなら千葉の『印旛沼水産センター』の天丼がおすすめ！！

ナマズって食べられる……。

そんな話を小耳に挟み、食べるの大好きな私はどうしても食べたくなってしまいました。

そこで調べてできたのが、千葉は成田にある『印旛沼水産センター』のナマズ天丼。

早速行ってみたのでぜひ、ナマズ食のレポと共に読んでみてください！！

ナマズって食べられるの？

鉄腕Dashでも度々食べられているナマズさん。

その実、美味しくて食べられる淡水魚。

外国では「キャットフィッシュ」と呼ばれていて、可なりメジャーに食べられています。

もちろん、水質汚染の問題もあって、泥抜きなどをしないと臭かったり、火を通さないと寄生虫が心配だったりしますが、鰻に似たお味戸のこと。

ちなみに、油が結構あってふんわりしているので、おすすめは天ぷら。

ならばと早速食べに行ってきました。

養殖の美味しいナマズ料理が食べられる『印旛沼水産センター』

千葉でメジャーなナマズが食べられる店といえば、成田にある『印旛沼水産センター』。

印旛沼水産センターは、公共のルートで行くには結構大変なので、車で行くことをオススメします。

印旛沼水産センターは養殖場を見学できるのも特徴

少し早い時間に着いてしまったので、印旛沼水産センター周囲を見学。

どうやら養殖しているところが見えるようなのですが…。

営業中と書いている養殖場に入ると……。

錆びた階段があり、そこを下り。

恐らくナマズを養殖していると思わしき池というか沼を見学。

誰もいません。

水が濁っています。

正直怖いです（苦笑）

ですが、想像していたみたいな泥や沼の臭さは全くないので、水質は良いようです。

水産センターでナマズを食べよう

店内の様子

まったく人の気配のなかった養殖場から一転。

水産センターの中では、既にうなぎを焼くよい香りが充満しており、思っていたよりも店員もいて少し安心しました。

メニューを見ると、ナマズだけではなく、うなぎや鯉なども扱ってます。

うなぎのお値段に強気な姿勢を感じますが……。

今回はナマズを食べに来たのだからと、ナマズの天ぷら・ナマズの刺身・ナマズの天丼を注文。

そうこうしているうちに、人っ子一人いなかった店内に、かなりの人数のお客が入ってきました。

安堵と共に、うなぎの良い香りが腹をくすぐります。

余談ですが、店内から見える景色も笑えるくらいのどかです。

ナマズ天丼はふんわり

少し待つとナマズ天丼の登場。

デイリーポータルの記事に「目をつぶればそこは印旛沼」と書かれていたので、「ンゴ！！」となったらどうしようかとドキドキして口に入れるも、これがまた美味い！！

臭みも無くて、ふわふわ。

どちらかというと白身魚の食感で、歯ごたえよりもふんわり感を楽しむ感じ。

因みに、お刺身はコリっとしており、２つを頼むと食感の違いを楽しめるので非常にオススメ。

ただし、お刺身の方はどこか遠くの方で、『あ、印旛沼店』という香りを感じさせる瞬間があるので、生ものが苦手な場合は避けて置いた方が良いかもしれません（苦笑）

淡水魚には寄生虫が必ずいるため、ナマズの刺身は養殖のものを使うようにしましょう

そして天丼でお腹が膨れたところに、追加でなんとなく注文したざるそば登場。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。

向かい側に「じんべえ蕎麦」という蕎麦屋があり、この辺では有名らしいのですが、そこの蕎麦を仕入れているのかと思うほどに、美味い……。

うんまぁ、「美味しいナマズを食べる』という目的ならば、印旛沼水産センターで食べるのがベスト……ということで、ナマズが美味しいかどうか……といわれたら、「普通に美味しい」という結論でした（苦笑）

水産センター【店舗情報】

店名	水産センター
住所	千葉県成田市北須賀１６２２−２
電話番号	0476-26-9906
営業時間	11:00-18:00
ランチ	あり
定休日	木曜日
最寄り駅	成田線下総松崎駅から徒歩１時間くらいかかるので、車推奨です
駐車場	あり
店舗ＵＲＬ	水産センター

珍しいナマズ料理は水産センターがベスト

というわけで、ナマズを食べるなら天ぷらが一番……という結論が出ましたが、あっちこっち飛び猫では、他にも色々と面白いちょっと珍しい食べ物に挑戦しています。

特に猪・鹿・雉のお肉を食べた『ジビエ罠』のジビエ焼肉や

ナマズが食べられるなら、鯉も食べてみたいと『鯉のあらい』を食べに行った体験談もあります。

ぜひぜひ、ちょっと珍しい食べ物に興味がある方。

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